Pingvin — juda g'ayrioddiy hayvon. U sovuq joylarni afzal ko'radi, aynan shunday qilib sovutish ishlanuvchilariga ega dunyoni sovutilishida o'z ulushini qo'shadi. Endi siz ehtimol sovutish bug'latgichi haqida o'ylayapsiz? Oh, men sizga uning haqida aytib beraman!
Uyda muzlatgich bor deb tasavvur qiling. Lekin ovqatingizni sovuq saqlash usuli haqida o'ylaganmisiz? Muzlatish bug'latkichiga xush kelibsiz! Bug'latkichni muzlatgich ichidagi juda sovuq gubka sifatida tasavvur qiling. U hamma issiqlikni o'ziga tortadi va hamma narsa sovuq bo'lib qoladi.
Bug'latkich ichidagi spirallar sovutuvchi modda deb ataladigan maxsus suyuqlik bilan to'ldirilgan. Sovutuvchi modda spirallar orqali o'tayotganda muzlatkich ichidagi issiqni o'ziga oladi va gazga aylanadi. Bu gaz kompressor tomonga harakatlanadi, u erda yana suyuqlikka aylanish uchun siqiladi va keyin aylanish boshidan boshlanadigan bug'latkichga qaytariladi.

Pingvinlarning parralarini tozalab, sog'lom saqlash uchun ularni doimiy ravishda tiklashlari kerak bo'lgani kabi, sovutish tizimidagi bug'latkichlarni ham samarali ishlashi uchun muntazam ta'mirlash kerak. Changlangan spirallar yoki sovutuvchi moddaning sizib chiqishi bug'latkichning atrof-muhitni to'g'ri sovutmishiga olib kelishi mumkin. Shu sababli ham menejmentingizda nosozlik bormi-yo'qmi aniqlash uchun texnik mutaxassisingiz muntazam ravishda bug'latkichni nazorat qilishi zarur. Suvchak qismlari

Bug'latgichlar sovutish tizimlari va uskunalarining samarali ishlashini ta'minlashdagi asosiy komponentlardir. Ular doimiy ravishda issiqlikni olib, ichki havo haroratini pasaytirish orqali ideal harorat darajasini saqlashga xizmat qiladi. Bu mahsulotlarni yangi saqlash uchun oziq-ovqatni sovuq saqlash zarur bo'lgan supermarkazlar va restoranlar kabi joylar uchun ayniqsa muhim.

Turli sovutish ehtiyojlariga qarab turli xil bug'latgichlar mavjud: ba'zilari maydacha muzlatkichlar uchun, boshqalari esa katta muzlatgichlar yoki konditsionerlar uchun mo'ljallangan. Har bir turi o'ziga xos usulda sovutadi, lekin maqsad narsalarni imkon qadar sovuq saqlashdan iborat.