Przemysłowe parowniki do chłodnictwa są bardzo ważne dla utrzymywania niskich temperatur — na przykład lodów lub mrożonego groszku. Wydobywają ciepło z wnętrza lodówki (lub z pomieszczenia, w którym stoi) i odprowadzają je na zewnątrz, dzięki czemu wnętrze lodówki lub zamrażalnika staje się chłodniejsze: dlatego wszystko w środku pozostaje lodówka zawsze przyjemnie zimne. W tym artykule dowiemy się, jak te urządzenia usuwają ciepło, aby utrzymać sernik w chłodzie, i zobaczymy, jak potrafią to wszystko osiągnąć za pomocą naprawdę prostych, ale sprytnych zasad fizycznych.
Lodówki i zamrażarki wytwarzają zimne powietrze za pomocą parownika — powodują odparowanie cieczy, czyli czynnika chłodniczego. Podczas gdy czynnik chłodniczy odparowuje, pochłania ciepło z wnętrza lodówki, ochładzając je. Zimne powietrze jest następnie wprowadzane z powrotem do lodówki, aby utrzymać świeże jedzenie. To jak magia! Nie mielibyśmy lodów, a nasze mleko by się psuło, gdybyśmy nie miały ewaporatory .
Bardzo ważne jest, aby parownik do chłodnictwa przemysłowego został prawidłowo zaprojektowany i dobrany pod względem wielkości. Jeśli parownik będzie zbyt mały, nie będzie w stanie skutecznie schłodzić lodówki. Jeśli będzie zbyt duży, będzie zużywał zbyt dużo energii, a Ty będziesz wyrzucał pieniądze w błoto. Dlatego inżynierowie dokładają wszelkich starań, by parowniki miały dokładnie taką wielkość, jakiej wymaga lodówka lub zamrażarka. Fachowcy z Penguin trzymają wszystkie elementy za gardło i robią to dobrze!

Tak samo jak samochody wymagają wymiany oleju, parowniki do chłodnictwa przemysłowego muszą być odpowiednio konserwowane, aby działały wydajnie. Cewki parownika mogą gromadzić kurz i brud, co ogranicza ich zdolność do chłodzenia powietrza. Dlatego konieczne jest regularne czyszczenie cewek parownika. Penguin zaleca czyszczenie parowników co najmniej raz w roku, aby działały sprawniej.

Oto o co chodzi: oszczędzanie energii jest bardzo ważne, ponieważ korzystne jest zarówno dla środowiska, jak i dla Twojego portfela (prąd może być drogi). Parowniki do chłodnictwa przemysłowego Parowniki Penguin, od najmniejszych po największe, zostały zaprojektowane tak, aby charakteryzować się wysoką efektywnością energetyczną. Wymagają mniej energii elektrycznej do chłodzenia lodówki, co jest korzystne zarówno dla planety, jak i dla Twojego portfela. Nieustannie poszukując sposobów na jeszcze większą oszczędność energii, inżynierowie Penguin opracowali następujące funkcje oszczędzające energię.

Istnieje kilka rodzajów przemysłowych parowników chłodniczych, z których każdy nadaje się do specyficznego zastosowania. Niektóre parowniki są stosowane w chłodniach stołowych w sklepach spożywczych, aby utrzymać owoce i warzywa chrupkie. Inne parowniki schładzają lody w ciężarówkach jeżdżących po mieście. Penguin oferuje szeroką gamę parowników przeznaczonych do różnych zastosowań, dzięki czemu możesz być pewien, że znajdziesz idealny model dopasowany do Twoich potrzeb chłodniczych.