ເປັນຫຍັງການເຢັນລົງຕ່ຳກວ່າຈຸດເດືອນຂອງຕົວແທນຄວາມຮ້ອນໃນຕູ້ເຢັນຈຶ່ງເປັນສິ່ງສຳຄັນຕໍ່ຄວາມສະຖຽນຂອງລະບົບ

ການເຢັນລົງຕ່ຳກວ່າຈຸດເດືອນຂອງຕົວແທນຄວາມຮ້ອນເປັນສ່ວນໜຶ່ງທີ່ສຳຄັນຂອງວິທີການທີ່ຕູ້ເຢັນເຮັດວຽກ. ມັນຊ່ວຍຮັກສາອຸນຫະພູມໃຫ້ຕ່ຳ ແລະເຮັດໃຫ້ອາຫານຢູ່ໄດ້ດົນຂຶ້ນ. ເມື່ອເຮົາເວົ້າເຖິງຕູ້ເຢັນ ມັກຈະຄິດເຖິງວິທີການທີ່ມັນຊ່ວຍເກັບຮັກສາອາຫານໄວ້ໃນໄລຍະເວລາທີ່ຍາວນານ. ການອອກແບບຂອງຕູ້ເຢັນ ແລະວິທີການທີ່ມັນເຢັນນັ້ນມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍ. ນີ້ແມ່ນຈຸດທີ່ການເຢັນລົງຕ່ຳກວ່າຈຸດເດືອນຂອງຕົວແທນຄວາມຮ້ອນເຂົ້າມາມີບົດບາດ. ການເຢັນລົງຕ່ຳກວ່າຈຸດເດືອນຂອງຕົວແທນຄວາມຮ້ອນໝາຍເຖິງການທີ່ຕົວແທນຄວາມຮ້ອນໃນຕູ້ເຢັນຖືກເຢັນລົງຕ່ຳກວ່າຈຸດເດືອນປົກກະຕິຂອງມັນ. ການເຢັນເພີ່ມເຕີມນີ້ເຮັດໃຫ້ລະບົບເຮັດວຽກໄດ້ດີຂຶ້ນ ແລະມີຄວາມສະຖຽນຫຼາຍຂຶ້ນ. ຢູ່ Penguin, ພວກເຮົາເຂົ້າໃຈດີວ່າການຮັກສາຕູ້ເຢັນໃຫ້ເຮັດວຽກໄດ້ຢ່າງລຽບງ່າຍແມ່ນສິ່ງສຳຄັນຕໍ່ການບໍລິການທີ່ດີ ແລະການຮັກສາຜະລິດຕະພັນໃຫ້ປອດໄພ.

ເປັນຫຍັງການເຢັນລົງຕ່ຳກວ່າຈຸດເດືອນຂອງຕົວແທນຄວາມຮ້ອນໃນຕູ້ເຢັນຈຶ່ງຈຳເປັນຕໍ່ການເຢັນທີ່ມີປະສິດທິພາບ

ການເຢັນລົງຕ່ຳກວ່າຈຸດເດືອນຂອງຕົວແທນຄວາມຮ້ອນເປັນສິ່ງທີ່ສຳຄັນຫຼາຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ ລະບົບ冷藏 ,ເຄື່ອງເຢັນພິເສດ, ມີປະສິດທິຜົນໃນການເຮັດວຽກ. ເມື່ອຕົວແທນການເຢັນຖືກເຢັນລົງຕໍ່ (subcooled) ມັນຈະສາມາດດຶງຄວາມຮ້ອນຈາກພາຍໃນເຄື່ອງເຢັນໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນ. ມັນຄືເໝືອນແຕ່ງທີ່ດູດນ້ຳໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນ. ຖ້າຕົວແທນການເຢັນຮ້ອນເກີນໄປ, ມັນຈະບໍ່ສາມາດດຶງຄວາມຮ້ອນໄດ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ຄວນ, ແລະນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາ. ລະບົບຈະບໍ່ເຮັດວຽກໄດ້ດີ, ອາດຈະບໍ່ສາມາດຮັກສາອຸນຫະພູມຂອງອາຫານໃຫ້ຢູ່ໃນລະດັບທີ່ຖືກຕ້ອງ. ສິ່ງນີ້ຈະນຳໄປສູ່ການເນົ່າເສຍຂອງອາຫານ, ເຊິ່ງບໍ່ມີໃຜຕ້ອງການ! ການເຢັນລົງຕໍ່ (Subcooling) ຍັງຊ່ວຍປ້ອງກັນຄອມເປຣເຊີ (compressor), ສ່ວນສຳຄັນທີ່ສຸດຂອງເຄື່ອງເຢັນ. ຖ້າຕົວແທນການເຢັນຮ້ອນເກີນໄປເມື່ອເຂົ້າໄປໃນຄອມເປຣເຊີ, ມັນຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການສຶກສາ (wear). ສິ່ງນີ້ອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍ, ແລະບໍ່ມີໃຜຢາກຈະຈັດການກັບເຄື່ອງເຢັນທີ່ເສຍຫາຍ. ດ້ວຍການເຢັນລົງຕໍ່ທີ່ຖືກຕ້ອງ, ເຄື່ອງເຢັນຈະສາມາດເຮັດວຽກໄດ້ຢ່າງລຽບລ້ອນເປັນເວລາດົນນານ. ຢູ່ Penguin ພວກເຮົາເຂົ້າໃຈດີວ່າ ເຄື່ອງເຢັນທີ່ເຮັດວຽກໄດ້ດີ ໝາຍເຖິງ ລູກຄ້າທີ່ພໍໃຈ ແລະ ບັນຫາທີ່ໜ້ອຍລົງສຳລັບທຸກຄົນ.

ການເຢັນລົງຕໍ່ (Subcooling) ປັບປຸງປະສິດທິພາບດ້ານພະລັງງານໃນລະບົບເຄື່ອງເຢັນແນວໃດ

ການປະຢັດພະລັງງານເປັນອີກເຫດຜົນທີ່ໃຫຍ່ອັນໜຶ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ການເຢັນລົງຕໍ່າກວ່າຈຸດເຢັນ (subcooling) ມີຄວາມສຳຄັນ. ເມື່ອຕູ້ເຢັນເຮັດວຽກໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ ມັນຈະໃຊ້ພະລັງງານໜ້ອຍລົງ. ນີ້ດີຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ຍັງຊ່ວຍປະຢັດເງິນອີກດ້ວຍ! ເມື່ອຕົວແທນການເຢັນ (refrigerant) ເຢັນລົງພໍແລ້ວ ຄອມເປີເຕີ (compressor) ຈະບໍ່ຕ້ອງເຮັດວຽກໜັກເທົ່າເດີມ. ຈິນຕະນາການເຖິງການແຂ່ງຂັນວິ່ງ: ຖ້າທ່ານວິ່ງໄວໆ ຕະຫຼອດເວລາ ທ່ານຈະເຫື່ອຍລ້າໄວ. ແຕ່ຖ້າທ່ານຄວບຄຸມຄວາມໄວໃຫ້ເໝາະສົມ ທ່ານຈະເຫຼືອພະລັງງານຫຼາຍຂຶ້ນ. ສຳລັບຄອມເປີເຕີໃນຕູ້ເຢັນກໍເປັນເຊັ່ນດຽວກັນ. ດ້ວຍການເຢັນລົງຕໍ່າກວ່າຈຸດເຢັນທີ່ດີ ມັນຈະບໍ່ຕ້ອງດິ້ນຮົນ ຈຶ່ງປະຢັດພະລັງງານ ແລະ ມີອາຍຸການໃຊ້ງານຍາວນານຂຶ້ນ. ນີ້ໝາຍຄວາມວ່າຈະຕ້ອງຊ່ວຍແລະປ່ຽນເຄື່ອງບໍ່ບໍ່ເລື້ອຍໆ. ສະນັ້ນ ທຸລະກິດຈະປະຢັດຄ່າໄຟຟ້າ ແລະ ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການບໍາລຸງຮັກສາໄດ້. ຢູ່ Penguin ພວກເຮົາພະຍາຍາມອອກແບບລະບົບທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ມີປະສິດທິຜົນເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງມີປະສິດທິພາບສູງອີກດ້ວຍ. ພວກເຮົາຕ້ອງການຊ່ວຍທ່ານປະຢັດພະລັງງານ ໃນເວລາທີ່ອາຫານຍັງຄົງເປັນສິ່ງທີ່ສົດໃສທີ່ສຸດ.

ສິ່ງທີ່ຜູ້ຊື້ສົ່ງອອກ (Wholesale Buyers) ຈຳເປັນຕ້ອງຮູ້ກ່ຽວກັບເຕັກໂນໂລຊີການເຢັນລົງຕໍ່າກວ່າຈຸດເຢັນ (Subcooling Technology)

ເຕັກໂນໂລຢີການເຢັນລົງຕື່ມ (Subcooling) ແມ່ນສຳຄັນຫຼາຍສຳລັບຜູ້ທີ່ຊື້ຕູ້ເຢັນໃນປະລິມານຫຼາຍໆ ເຊັ່ນ: ຮ້ານຄ້າ ຫຼື ຮ້ານອາຫານ. ຂະບວນການເຢັນລົງຕື່ມຊ່ວຍໃຫ້ຕູ້ເຢັນປະຕິບັດງານໄດ້ດີຂຶ້ນ. ມັນເກີດຂຶ້ນເມື່ອຕົວແທນເຢັນ (refrigerant) ເຊິ່ງເປັນຂີ້ເຫື່ອທີ່ໃຊ້ໃນການເຢັນພາຍໃນ ໄດ້ຖືກເຢັນລົງອີກຫຼັງຈາກຜ່ານເຄື່ອງ ngưng (condenser). ການເຢັນເພີ່ມເຕີມນີ້ເຮັດໃຫ້ຕົວແທນເຢັນມີປະສິດທິພາບດີຂຶ້ນໃນການດຶງຄວາມຮ້ອນອອກ. ຕົວແທນເຢັນທີ່ເຢັນກວ່າຈະຊ່ວຍຮັກສາອຸນຫະພູມພາຍໃນຕູ້ເຢັນໃຫ້ຢູ່ໃນລະດັບທີ່ຖືກຕ້ອງໄດ້ດົນຂຶ້ນ. ສິ່ງນີ້ມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍຕໍ່ການຮັກສາອາຫານໃຫ້ສົດໃສ່ ແລະ ປອດໄພ. ສຳລັບຜູ້ຊື້ຈຳຫຼາຍ (wholesale buyers), ການເຂົ້າໃຈເຖິງເຕັກໂນໂລຢີການເຢັນລົງຕື່ມຈະຊ່ວຍໃຫ້ເລືອກຕູ້ເຢັນທີ່ປະຢັດພະລັງງານ ແລະ ມີປະສິດທິພາບດີ. ຕູ້ເຢັນ Penguin ໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີການເຢັນລົງຕື່ມນີ້ເພື່ອຍົກສູງປະສິດທິພາບ, ດັ່ງນັ້ນບິນຄ່າໄຟຟ້າຈະຕ່ຳລົງ.

ເມື່ອຊື້ຕູ້ເຢັນ ພວກເຮົາຍັງຄວນກວດສອບວ່າມັນຈັດການກັບການປ່ຽນແປງອຸນຫະພູມໄດ້ດີເທົ່າໃດ. ການເຢັນເພີ່ມເຕີມ (Subcooling) ຊ່ວຍຮັບປະກັນວ່າອຸນຫະພູມຈະຄົງທີ່ ເຊິ່ງເປັນສິ່ງສຳຄັນຫຼາຍເພື່ອປ້ອງກັນການເນົ່າເສຍ. ຖ້າຊື້ຕູ້ເຢັນທີ່ບໍ່ມີລະບົບເຢັນເພີ່ມເຕີມທີ່ດີ ອຸນຫະພູມພາຍໃນຈະປ່ຽນແປງຫຼາຍເກີນໄປ ເຊິ່ງບໍ່ເໝາະສຳລັບສິນຄ້າທີ່ເກັບເຢັນ. ນອກຈາກນີ້ ເມື່ອຕູ້ເຢັນມີຄວາມສະຖຽນ ມັນຈະເຮັດວຽກບໍ່ບໍ່ເລື່ອຍນັກ ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ອາຍຸການໃຊ້ງານຍາວນານຂຶ້ນ. ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຜູ້ຊື້ສົ່ງອອກ (wholesale buyers) ຄວນພິຈາລະນາລະບົບເຢັນເພີ່ມເຕີມເວລາເລືອກຕູ້ເຢັນ. ຕູ້ເຢັນ Penguin ແມ່ນອອກແບບມາດ້ວຍຄວາມຄິດນີ້ເປັນພິເສດ ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສຳລັບການຊື້ເປັນຈຳນວນຫຼາຍ.

ບັນຫາທີ່ເກີດຂຶ້ນເປັນປົກກະຕິກັບລະບົບເຢັນເພີ່ມເຕີມໃນຄອນເດນເຊີຂອງຕູ້ເຢັນ ແລະ ວິທີແກ້ໄຂ

ເຖິງແມ່ນວ່າເຕັກໂນໂລຊີການເຢັນເພີ່ມເຕີມຈະດີເທົ່າໃດກໍຕາມ ບາງຄັ້ງບັນຫາກໍອາດເກີດຂຶ້ນຖ້າບໍ່ໄດ້ນຳໃຊ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງໃນ ລະບົບຄົ້ມເປັນສາຍ condenser refrigeration system .ບັນຫາທີ່ເກີດຂຶ້ນເປັນປົກກະຕິອັນໜຶ່ງແມ່ນອຸນຫະພູມຂອງເຄື່ອງຫຼີ້ນເຢັນຕົກຕໍ່າເກີນໄປ. ສິ່ງນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນປ່ຽນເປັນຂອງເຫຼວເລີ່ມຕົ້ນເລີ່ມຕົ້ນເກີນໄປ ແລະລະບົບອາດຈະເຢັນຈົນແຂງເລີຍ. ສິ່ງນີ້ເຮັດໃຫ້ຕູ້ເຢັນຢຸດເຮັດວຽກ ແລະອາດເຮັດໃຫ້ອາຫານເສຍຫາຍ. ອີກບັນຫາໜຶ່ງແມ່ນຖ້າບໍ່ມີການເຢັນເພີ່ມເຕີມທີ່ພໍເທົ່າທີ່ຈະເຮັດໄດ້ ເຄື່ອງຫຼີ້ນເຢັນຈະບໍ່ສາມາດເຢັນຕູ້ເຢັນໄດ້ຢ່າງເໝາະສົມ. ອາຫານອາດຈະບໍ່ຄົງທີ່ໃນສະພາບເຢັນ ເຊິ່ງເປັນບັນຫາໃຫຍ່ສຳລັບຮ້ານຄ້າ ແລະ ຮ້ານອາຫານ.

ເພື່ອແກ້ໄຂບັນຫານີ້ ຈຳເປັນຕ້ອງກວດສອບປະສິດທິພາບຂອງຕູ້ເຢັນຢ່າງເປັນປະຈຳ. ຖ້າເຫັນວ່າອຸນຫະພູມເຢັນເກີນໄປ ຫຼື ບໍ່ເຢັນພໍ ອາດຈະຕ້ອງປັບລະດັບການເຢັນເພີ່ມ (subcooling). ການໃຊ້ຕູ້ເຢັນ Penguin ສາມາດປ້ອງກັນບັນຫາເຫຼົ່ານີ້ບາງສ່ວນໄດ້ ເນື່ອງຈາກຖືກອອກແບບມາດ້ວຍຄຸນລັກສະນະເພື່ອຮັກສາລະດັບການເຢັນເພີ່ມທີ່ເໝາະສົມ. ນອກຈາກນີ້ ການຝຶກອົບຮົມພະນັກງານໃຫ້ຮູ້ວິທີກວດສອບ ແລະ ປັບການຕັ້ງຕົ້ນກໍຈະຊ່ວຍຮັກສາການເຮັດວຽກໄດ້ຢ່າງລຽບງ່າຍ. ການໃຫ້ເທັກນິຊຽນມືອາຊີບກວດສອບຢ່າງເປັນປະຈຳກໍເປັນສິ່ງທີ່ດີເຊັ່ນກັນ ເພື່ອຈະສາມາດຈັບບັນຫາໄດ້ແຕ່ເນີ້ນໆ ກ່ອນທີ່ຈະເກີດບັນຫາໃຫຍ່.

ວິທີການເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງເຄື່ອງລະບາຍຄວາມຮ້ອນ (condenser) ຂອງຕູ້ເຢັນດ້ວຍການເຢັນເພີ່ມ (subcooling)

ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ປະສິດທິຜົນສູງສຸດຈາກເຄື່ອງລະບາຍຄວາມຮ້ອນ (condenser) ຂອງຕູ້ເຢັນດ້ວຍການເຢັນເພີ່ມ (subcooling) ມີບາງຂັ້ນຕອນທີ່ທ່ານສາມາດປະຕິບັດໄດ້. ຂັ້ນຕອນທຳອິດ ແມ່ນການຈັດຕູ້ເຢັນໃສ່ບ່ອນທີ່ມີການລົມທີ່ດີ. ຖ້າອາກາດບໍ່ສາມາດລົມໄດ້ດີ ເຄື່ອງລະບາຍຄວາມຮ້ອນຈະບໍ່ເຮັດວຽກໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ຕູ້ເຢັນ Penguin ຖືກອອກແບບມາເພື່ອໃຊ້ພະລັງງານຢ່າງມີປະສິດທິພາບ ແຕ່ກໍຍັງຕ້ອງການພື້ນທີ່ວ່າງອ້ອມຕູ້ເພື່ອໃຫ້ອາກາດລົມໄດ້ຢ່າງເຕັມທີ່.

ຕໍ່ໄປ, ທຳຄວາມສະອາດຂດລະຫວ່າງເຄື່ອງຢືດຫຍຸ້ນ (condenser coils) ເປັນປະຈຳ. ຝຸ່ນແລະສິ່ງເປື້ອນເກີດຂຶ້ນຈະເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງຢືດຫຍຸ້ນເຮັດວຽກໄດ້ຍາກ. ການທຳຄວາມສະອາດຂດລະຫວ່າງເຄື່ອງຢືດຫຍຸ້ນຈະຊ່ວຍໃຫ້ຕົວຢືດຫຍຸ້ນ (refrigerant) ເຢັນໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ຈັດຕັ້ງການບໍາລຸງຮັກສາເພື່ອຮັກສາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃຫ້ສະອາດແລະດີ. ນອກຈາກນີ້, ການໃຊ້ຕົວຢືດຫຍຸ້ນໃນປະລິມານທີ່ຖືກຕ້ອງກໍເປັນສິ່ງທີ່ສຳຄັນຫຼາຍ. ຖ້າໃຊ້ຫຼາຍເກີນໄປ ຫຼື ນ້ອຍເກີນໄປ ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາການຢືດຫຍຸ້ນເກີນໄປ (subcooling issue). ຕ້ອງກວດສອບລະດັບຕົວຢືດຫຍຸ້ນເປັນປະຈຳ ແລະ ເຕີມໃໝ່ເມື່ອຈຳເປັນ.

ສຸດທ້າຍ, ສັງເກດເຖິງຄວາມຖີ່ທີ່ເປີດຕູ້ເຢັນເຂົ້າ-ອອກ. ທຸກຄັ້ງທີ່ເປີດຕູ້ເຢັນຈະເຮັດໃຫ້ອາກາດຮ້ອນເຂົ້າໄປໃນຕູ້, ແລະ ຈະໃຊ້ເວລາໃນການຄືນໄປສູ່ອຸນຫະພູມທີ່ຖືກຕ້ອງອີກຄັ້ງ. ປະຢັດການເປີດຕູ້ເຢັນໃຫ້ໜ້ອຍທີ່ສຸດ, ແລະ ເມື່ອຕ້ອງເປີດກໍໃຫ້ເປີດຢ່າງໄວວ່າ. ໂດຍການປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານຈະເຮັດໃຫ້ ຄຸນປະສົມພາບແຫ່ງລັງກຳເນີດ ປະສິດທິຜົນຂອງຕູ້ເຢັນດີຂຶ້ນດ້ວຍການຢືດຫຍຸ້ນເກີນໄປ (subcooling). ຕູ້ເຢັນ Penguin ແມ່ນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເພື່ອຮັກສາອາຫານໃຫ້ປອດໄພ, ແລະ ເຮັດໃຫ້ອາຫານເບິ່ງເປັນສົດໃໝ່ ແລະ ບັນດາຄ່າໃຊ້ຈ່າຍດ້ານພະລັງງານ. ຮັກສາຄຳແນະນຳເຫຼົ່ານີ້ໄວ້ໃນໃຈ, ຕູ້ເຢັນຂອງທ່ານຈະເຮັດວຽກໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິຜົນເປັນເວລາດົນນານ.