어떤 음식을 냉장해야 하는지 궁금해 본 적이 있나요? 기본적으로 이것은 핵심적인 질문입니다. 음식이 따뜻해지면 세균과 미생물이 번식할 수 있으므로 잠재적으로 여러분도 자랄 수 있습니다. 사실, 어떤 경우에는 이러한 세균이 식중독을 일으킬 수도 있습니다. 아무도 상한 사과로 인해 병에 걸리는 것을 좋아하지 않습니다. 그래서 음식을 적절한 온도에서 보관해야 하는 이유가 더욱 커집니다. 이런 식으로 냉동하면 냉동 콘덴서 펭귄의 제품을 사용하면 신선함과 맛을 안전하게 유지할 수 있습니다.
음식마다 필요한 온도가 다릅니다
다양한 음식은 신선하고 맛있는 상태로 보관해야 한다는 것을 알고 계셨나요? 예를 들어, 우유는 신선도를 유지하려면 화씨 40도에서 보관해야 합니다. 반면에 고기는 훨씬 더 시원한 온도, 대략 화씨 32도 이하에서 보관해야 합니다. 음식은 오랫동안 잘못된 온도에 두면 상하고 버려야 할 수도 있습니다. 누구나 좋은 음식을 버리는 것을 싫어하므로 최대한 주의해서 보관하세요.
냉장고 온도 테스트
음식이 상하지 않도록 정기적으로 냉장고의 온도를 확인하기 위해 온도계를 사용하는 것이 좋습니다. 이 작은 단계를 통해 음식이 올바른 보관 온도에 있는지 확인할 수 있습니다. 온도가 적절하지 않다는 것을 알게 되면 온도계를 조정하십시오. 냉동 응축 장치 설정을 변경하고 그렇지 않으면 망가졌을 경우 새 것을 사세요. 또한 온도를 모니터링하면 썩은 음식을 만지는 것을 예방할 수 있습니다.
고객의 안전 유지
음식의 경우 이는 더욱 중요하며, 음식 사업을 운영한다면 항상 적절한 온도를 유지해야 합니다. 음식을 올바른 방식으로 보관하지 않으면 많은 고객이 아플 수 있습니다. 사업의 경우 이는 재앙이 될 것입니다. 공급업체가 고객을 아프게 하면 소송, 벌금 등의 비용이 발생할 수 있습니다. 어떤 경우에는 잠시 문을 닫아야 할 수도 있습니다. 아무도 그런 일을 원하지 않으므로 식품 안전 기준을 준수하는 것이 매우 중요합니다.
음식을 깨끗하고 안전하게 보관하려면 어떻게 해야 하나요?
하지만 어떤 종류의 식품 사업을 하든 아니든, 사업에 있어서는 식품의 신선도와 안전을 보호하는 것이 필수적입니다. 이것은 냉장고를 정리하고 청소하는 것부터 시작됩니다. 아무도 상한 음식이나 내부의 엉망진창을 좋아하지 않습니다. 그렇지 않으면 음식을 올바르게 보관하는 것도 중요합니다. 이것의 한 예는 항상 날고기를 아래쪽 선반에 두는 것입니다. 냉동 콘덴서 유닛. 이렇게 하면 주스가 다른 품목에 새지 않습니다. 또한 신선한 음식과 생식품을 구별합니다. 이런 식으로, 식기의 교차 오염으로 인해 발생할 수 있는 질병을 피할 수 있습니다.