상업용 냉장 장비는 식품 및 기타 물품이 상하는 것을 방지하기 위해 업체들이 의존하는 중요한 기계 중 하나입니다. 펭귄(Penguin)은 그러한 장비를 제조하는 회사 중 하나로, 이 제품은 슈퍼마켓, 레스토랑, 아이스크림 가게 등에서 사용되고 있습니다.
상업용 냉장 시스템은 냉장고 또는 냉동고 내부의 열을 제거함으로써 작동합니다. 이 시스템에는 특수한 액체인 냉매를 코일 안으로 순환시키기 위해 함께 작동하는 모터와 압축기가 포함되어 있습니다. 이러한 장치는 장비 내부를 냉각시켜 음식을 차갑고 안전하게 유지하는 데 도움을 줍니다.
냉장 유닛을 선택할 때 고려해야 할 중요한 정보가 있습니다. 주요 문제 중 하나는 유닛의 크기입니다. 냉장고 또는 냉동고의 크기에 맞는 적절한 크기여야 합니다. 유닛의 에너지 소비에 대해 생각하고 있다면 이는 에너지 비용 절감에도 도움이 될 수 있습니다.
기존 유닛을 에너지 효율적인 냉장 유닛으로 교체하면 큰 효과를 얻을 수 있습니다. 이러한 유닛은 전기 소비가 적어 장기적으로 비용 절감에 기여할 수 있습니다. 또한 열 발생량이 적아 주변을 더 시원하게 유지하는 데 도움이 됩니다. 그리고 온실가스 배출이 적기 때문에 에너지 효율 유닛은 환경에도 더 좋습니다.
냉장 장비 유지 관리: 점검, 수리 및 교체 준비 필요 냉장고와 냉동고 설치에서부터 냉동실 설치에 이르기까지 건강하고 제대로 작동하는 냉장 장비를 유지하는 것은 모든 상업용 주방에 있어 중요합니다.
공동체 냉장 장비의 올바른 설치 및 유지 관리의 중요성 Penguin은 전문 설치 서비스를 제공하여 장비가 올바르게 설치될 수 있도록 하고 있습니다. 정기적인 유지 관리를 통해 장비의 수명을 연장하고 코일 청소 및 누수 점검과 같은 고비용 수리를 예방할 수 있습니다.
상업용 냉장 장비에 문제가 무엇이든 간단한 수리로 문제를 해결할 수 있습니다. 자주 발생하는 원인은 코일에 얼음이 생겨 장비가 설계된 대로 냉각을 방해하는 경우입니다. 회사에서는 문제를 신속하게 해결하기 위한 진단 방법으로 장비의 제상과 장애물이 없는지 확인하는 등의 조언도 제공하고 있습니다.